1. روشهای پخت اکستروژن، کاربرد، تئوری و قابلیت اجرا
پدیدآورنده : / تالیف [صحیح: ویراستار] لسزک موسکیکی، ترجمه فخری شهیدی، امین سیدیعقوبی، طراوت قنبرزاده، ویراستار علمی آرش کوچکی,عنوان به زبان اصلی: Extrusion-cooking techniques : applications, theory and sustainability,2011.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذایی -- ماشینآلات آمادهسازی,مواد غذایی -- اکستروژن,اکستروژن,غذاهای فراوری شده,مواد غذایی -- صنعت و تجارت
رده :
TP
۳۷۰
/
۵
/
ر
۸
2. روشهاي پخت اکستروژن، کاربرد، تئوري و قابليت اجرا
پدیدآورنده : / تاليف [صحيح: ويراستار] لسزک موسکيکي,عنوان اصلي: 2011,Extrusion-cooking techniques : applications, theory and sustainability.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع : غذاهاي فراوري شده,اکستروژن,مواد غذايي -- اکستروژن,مواد غذايي -- ماشينآلات آمادهسازي,مواد غذايي -- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
ر
۸۳۶
3. روشهای پخت اکستروژن، کاربرد، تئوری و قابلیت اجرا
پدیدآورنده : / تالیف [صحیح: ویراستار] لسزک موسکیکی
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,اکستروژن,غذاهای فراوری شده,مواد غذایی, -- ماشینآلات آمادهسازی,-- اکستروژن,-- صنعت و تجارت
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
4. روشهای پخت اکستروژن، کاربرد، تئوری و قابلیت اجرا
پدیدآورنده : / تالیف [صحیح: ویراستار] لسزک موسکیکی,Extrusion-cooking techniques : applications, theory and sustainability,2011
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه اراک (مرکزی)
موضوع : مواد غذایی -- ماشینآلات آمادهسازی,مواد غذایی -- اکستروژن,غذاهای فراوری شده,مواد غذایی -- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
/
۰۲۴
ر
۸۳۶